انتشار : ۰۹ مهر , ۱۴۰۱
خوراک مرغ شکم پر(ویژه دشت مرودشت)
...گردشکری خوراک با شیدرخ تراول ،تور روستاگردی و عشایر
ایران سرزمین زیبایی ها و تنوع فرهنگ ها ،سنت ها و...،ولی جدای از این همه جذابیت نباید از غذاهاو خوراک های سنتی غافل شد ، طعم های غذاهای ایران در هر گوشه از این کشور زیبا خود جاذبه ای فراموش نشدنی هست
شیدرخ تراول با تیمی مجرب برای اماده معرفی غذاهای سنتی هر گوشه از این سرزمین هست .با ما همراه شوید برای تجربیات
شکم گردی ،لبخند بزنیم و تجربه ای خوشمزه را با هم رقم بزنیم.
در مورد این غذا باید گفت در ایران زیاد پخت میشود ،ولی در بخش های از شهرستان مرودشت با برنج محلی خاص و دستور پخت سنتی مرغ شکم پر شما طعمی خاص را تجربه می کنید در تورهای روستاگردی ،عشایر و شکم گردی
مرغ شکم پرازغذاهای سنتی پرطرفدار ایران است که در سراسر کشور با دستور پخت ها و متریال های مختلف تهیه می شود، اما در دشت مرودشت و
روستاهای اطراف آن ، این غذا به شیوه ای پخته می شود با قدمتی باستانی و با استفاده از مواد اولیه بومی و محلی که طعمی خوشمزه و باور نکردنی دارد.
در تهیه این خوراک از یک مرغ محلی استفاده میشود که بدون استفاده از هورمون و دارو کاملا ارگانیک پرورش داده شده است که آن را با ادویه جات و
پیاز آب پز کرده ، سپس درون شکم مرغ ازانواع خشکبار مثل گردو، بادام ، کشمش ، آلو ترش جنگلی ، زرشک محلی و مغزپسته پر می شود .اصلی ترین
مواد آن رب اناری است که کاملا ارگانیک از اسانس انار گرفته میشود و خواص تصفیه خون و چربی سوزی را دارد. این غدای خوش عطر و طعم با
سبزی هایی که در کوههای زاگرس اطراف مرودشت یافت می شوند و دسر ترشی گل کلم سرو میشود. با تجربه کردن این غذا می توان طعمی ناب و
متفاوت
را تجربه کرد.
جهت اطلاع از تورهای روستاگردی ،عشایر ،رزرو اقامتکاه در مرودشت و تور تخت جمشید با شیدرخ تراول با ما تماس بگیرید
سوالات و نظرات خود را درباره این مطلب با ما به اشتراک بگذارید.
عضویت در خبر نامه شیدرخ
